Die bekannten Throumbes Thassos Oliven. Sie enthalten das ganze Aroma und den ganzen Geschmack von reifen Oliven. Es sind mild verarbeitet ohne Wärmebehandlung (Pasteurisierung) und mit 4% Salz.
Produkt aus biologischem Anbau
Nährwert /100g: Brennwert 2155kJ/515kcal, Fett 50.7g, Kohlenhydrate 16.9g, Eiweiß 3.2g, Salz 4g
ZUTATEN: Schwarze Oliven aus der Insel Thassos, Speisesalz 4%
Lagerung im kühlem und dunklem Raum. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
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Die bekannten Throumbes Thassos Oliven, gewürzt mit organischem Thymian.
Sie enthalten das ganze Aroma und den ganzen Geschmack von reifen Oliven. Es sind mild verarbeitet ohne Wärmebehandlung (Pasteurisierung) und mit 4% Salz.
Produkt aus biologischem Anbau
Nährwert /100g: Brennwert 2155kJ/515kcal, Fett 50.7g, Kohlenhydrate 16.9g, Eiweiß 3.2g, Salz 4g
ZUTATEN: Schwarze Oliven aus der Insel Thassos, Speisesalz 4%, Natives Olivenöl Extra 1%, Thymian biologischem Anbau, Milchsäure
Lagerung im kühlem und dunklem Raum. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
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Am Zweig gereifte Oliven, welche lediglich mit natürlichem, gereinigtem Meersalz und vollkommen ohne Konserverungsstoffe behandelt werden. Diese große Olivensorte aus Chalkidiki ist berühmt für ihre saftige Fruchtigkeit und wird von besten Kennern und Gastronomen als feinste Tafelolive verehrt.
Produkt aus biologischem Anbau
Nährwert /100g: Brennwert 1297kJ/310kcal, Fett 25.6g, Kohlenhydrate 2.1g, Eiweiß 2.2g, Salz 2.5g
ZUTATEN: Schwarze Oliven aus Halkidiki, Sonnenblumenöl, Essig, Speisesalz
Lagerung im kühlem und dunklem Raum. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
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Amfissis Bäume - die ursprünglich aus der Gemeinde Amfissis stammen - bringen eine große, runde Frucht hervor, gleichermaßen geeignet als Speiseolive und Ölolive. Gute Beständigkeit gegen Kälte, der doppelte Nutzen, ihr ganz besonderer Geschmack, machen sie zur "Königin" der Oliven.
Produkt aus biologischem Anbau
Nährwert /100g: Brennwert 791kJ/189kcal, Fett 17.6g, Kohlenhydrate 6,5g, Eiweiß 1.1g, Salz 3.62g
ZUTATEN: Grüne Oliven der Sorte Amfissa,
Lagerung im kühlem und dunklem Raum. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
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Die Chalkidiki-Oliven haben ihren Namen von der Region, in der sie herkommen, in Nordgriechenland. Diese Olive der Sorte Chalkidiki wird traditionell nach der frühen Ernte eingedrückt ohne den Stein zu beschädigen, wodurch sie schnell reift und ihre Bitterstoffe verliert.
Produkt aus biologischem Anbau
Reduzierter Salzanteil gegenüber einem vergleichbaren Produkt.
Nährwert /100g: Brennwert 1096kJ/262kcal, Fett 22.3g, Kohlenhydrate 4.8g, Eiweiß 1.6g, Salz 1.8g
ZUTATEN: Grüne Oliven der Sorte Chalkidiki, Wasser, Speisesalz
Lagerung im kühlem und dunklem Raum. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
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Die Stafidates (zerknitterte) Oliven. werden langsam von den Bäumen gesammelt und mit grobem Salz fermentiert. Sie sind die perfekte Ergänzung zu einer gesunden salzarmen Ernährung, während Sie gleichzeitig auf Ihre Gesundheit achten. Sie zeichnen sich durch ihre schwarze Farbe, ihren sehr süßen Geschmack und ihre minimale Salzigkeit aus.
Produkt aus biologischem Anbau
Nährwert /100g: Brennwert 1478kJ/353kcal, Fett 24.8g, Kohlenhydrate 5.9g, Eiweiß 2.7g, Salz 2.5g
ZUTATEN: Schwarze Oliven der Sorte Chalkidiki, Sonnenblumenöl, Speisesalz
Lagerung im kühlem und dunklem Raum. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
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Es ist eine große Olive, die in grobem Meersalz geschrumpft und zusätzlich mit milder Hitze behandelt wird. Es hat einen charakteristischen milden Olivengeschmack und ist fast ungesalzen (weniger als 1% Salz).
Integrierte Landwirtschaft
Nährwert /100g: Brennwert 824kJ/197kcal, Fett 12.1g, Kohlenhydrate 19.9g, Eiweiß 2.1g, Salz 0.55g
ZUTATEN: Pflaumoliven, Sonnenblumenöl, Olivenöl
Lagerung im kühlem und dunklem Raum. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
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Es sind große blonde / grüne Oliven, die in Salzlake fermentiert werden. Das Schnitzen der Früchte trägt zur schnelleren Beendigung des Entbitterens und der Fermentation bei, aber auch zur Entwicklung bestimmter organoleptischer Eigenschaften (Geschmacksaromen usw.). Es hat einen mittleren Salzgehalt (ca. 6%), einen reichen fruchtigen Geschmack und eine leichte Bitterkeit.
Integrierte Landwirtschaft
Nährwert /100g: Brennwert 649kJ/155kcal, Fett 12.4g, Kohlenhydrate 9.4g, Eiweiß 15g, Salz 5g
ZUTATEN: Grüne Pflaumoliven, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Zitronensäure, Zitronen Ätherisches Öl
Lagerung im kühlem und dunklem Raum. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
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Diese erlesenen Kalamata Bio-Oliven werden auf traditionelle Art zubereitet und in frisches, mild fruchtige Bio-Olivenöl nativ extra eingelegt in Rohkost-Qualität.
Aus biologischem Anbau
Nährwert /100g: Brennwert 1176kJ/278kcal, Fett 25.2g, Kohlenhydrate 0.3g, Eiweiß 1.6g, Salz 3.8g
ZUTATEN: Kalamon Oliven, Olivenöl
Lagerung im kühlem und dunklem Raum. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
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